Bomboniere per il Battesimo: i confetti

Come anticipato, domenica scorsa abbiamo festeggiato il Battesimo di Ginevra ed ora che l'evento è passato, posso svelare le varie cosine preparate in ricordo di questo giorno e come ringraziamento per gli amici.

Questi sono i confetti, l'idea non è proprio mia, in senso che ho fatto una ricerca nel web, ed ho copiato l'uso dei vasetti di omogeneizzato come contenitore.  Quello che credo sia stata per così dire la novità, è l'uso di un'etichetta adesiva che ho creato con una sequenza di foto della mia bambina, che avvolge tutta la circonferenza del vasetto, inserendo sotto le foto, la scritta con il nome e la data di nascita.

Il tappo: per abbellirlo e nascondere la marca dell'omogeneizzato, ho creato un'etichetta circolare con lo stesso sfondo delle foto della bimba, che ho poi ritagliato utilizzando una forbice a taglio ondulato.

Sul bordo del tappo ho incollato con la colla a caldo un copripunto rosa.

Tulle rosa e fuxia con nastrini in tinta hanno rifinito il tutto!

Bomboniere per il battesimo, idee in fermento!

Ciao a tutti,

sono mancata per molto tempo, purtroppo non stavo bene e non avevo voglia di niente!
Ora la mia bambina è nata ed ha già 3 mesi e mezzo ed il periodo difficile lo lasciamo alle spalle!
Ora son tutti sorrisi, versetti, e belle emozioni che riempiono le mie giornate!

Il 4 settembre batteziamo Ginevra e sono in pieno lavoro per la realizzazione delle sue bomboniere!

Nel web ho trovato vari spunti carini per i confetti che regaleremo a conoscenti ed amici, ed anche per le bomboniere vere e proprie che saranno regalate agli invitati.

Presto le realizzerò pubblicando passo passo per ora vi lascio vedere i materiali che utilizzerò: tulle fuxia e rosa, nastrini di raso ed organza fuxia e rosa, e copripunto rosa.
A presto.

E' nata Ginevra!

Finalmente, dopo una gravidanza non proprio facile; è nata Ginevra il 14.04.2011!

Il fiocco che ho creato per lei con una base circolare di legno, del tulle e pizzo per i volani e le code, e del feltro per il cuore centrale.

Eccola ora che già mi regala i suoi magnifici sorrisi!

CIAO

E' una vita che non mi collego, ora sto molto, molto meglio fortunatamente! Sto scrivendo con la mia bimba in braccio che canta le canzoni dello zecchino d'oro! Che bello!
Il mio pancione cresce e la bimba in arrivo si comincia a muoversi! Non mi sembra ancora vero, che tra poco più di 4 mesi sarò mamma di nuovo. Purtroppo il lavoro mi sta portando via molto tempo e tra casa, famiglia ecc...non ho avuto occasione di creare tante nuove cose! Presto posterò la borsa in feltro preparata per Angelica e qualche foto del presepe che abbiamo fatto ieri! Ho tante idee per Natale, ma non manca molto e chissà se riuscirò a fare tutto quello che mi son proposta! A presto! Ciao ciao.

MAMMA PER LA SECONDA VOLTA

Ciao,

è da un bel po' che non metto nessun post, ma non sono molto in forma in questo periodo, nonostante sia molto felice per la mia seconda gravidanza! La nausea non demorde! Spero passi presto e mi ritorni la vitalità e l'emozione per questo magnifico evento! Ecco le sue prime immagini!

TORTA NESQUIK

TORTA NESQUIK

Eccovi una mia nuova ricetta:
3 uova
60 gra zucchero
1 pizzico sale
30 gr olio mais
200gr latte soia
1 cucchiaino alcool 90°
100 gr nesquik in polvere
60 gr farina 00
50 gr fecola patate
50 gr frumina
12 gr goccie di cioccolato fondente
1 bustina di lievito

Accendere il forno statico a 180 °C.
Sbatter i 3 tuorli con lo zucchero, unire l'olio il latte di soia, il sale, l'alcool e poi incominciare ad incorporare lentamente la polvere di nesquik e le farine ed il lievito.
Montare a neve i 3 albumi con un pizzico di sale ed aggiungere all'impasto.
Foderare con carta da forno bagnata una stampo a cerniera da 24cm di diametro, versarvi il composto e sistemare le goccie di cioccolato fondente in superficie.  Mettere subito in forno per 35 minuti.

Considerando di ricavarne 12 fette, le kcal sono circa 155 per fetta.

TORTA AL CIOCCOLATO

Finalmente dopo svariati tentativi sono riuscita a perfezionare una ricetta di torta al cioccolato che vale la pena provare: discretamente leggera e soprattutto senza derivati del latte che per noi sono off limits.



Ingredienti:
50 gr di cioccolato fondente a pezzettini
45 gr di olio di mais
3 uova
125 gr zucchero
170 gr latte di soia
100 gr farina 00
100 gr fecola di patate
35 gr frumina
10 gr cacao amaro in polvere
1 bustina di lievito per dolci
1 cucchiaino di alcool 90°
1 pizzico di sale
decorazioni di zucchero

Si accende il forno statico a 180°C.
Si fa sciogliere 30 gr del cioccolato in pezzettini a bagno maria nell'olio di mais, nel frattempo si sbattono i tuorli con lo zucchero, si aggiungono il sale, l'alcool e il latte di soia. Quando il cioccolato è ben sciolto, si aggiunge al composto e si iniziano ad incorporare, le farine, il cioccolato in polvere e la bustina di lievito facendo attenzione a non formare grumi. Per ultimo si montano a neve i 3 albuni rimasti con un pizzico di sale e si aggiungono lentamente al resto.
Si fodera una tortiera del diametro di 24 cm con la carta da forno bagnata e si versa il composto, a questo punto basta sistemare a pioggia gli ultimi 20 gr di cioccolato a pezzetti, che in questo modo non avrà il tempo per affondare completamente, ma resterà nel mezzo della torta e si inforna subito. Il tempo di cottura è di circa 35 minuti. A metà cottura portare la temperatura a 150°C.
Stimando di ricavarne 12 fette, le kcal per fetta ammontano a 200 circa.